nullCh クロワ・フィジャック サン・テミリオン グラン・クリュ


Ch クロワ・フィジャック サン・テミリオン グラン・クリュ
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種80%、カベルネ・フラン種20%が栽培




シャトー・フィジャックやシャトー・シュヴァル・ブランの近くでポムロル村との境界線の好立地にある7ヘクタールの小さなシャトー。畑はメルロ種80%、カベルネ・フラン種20%の比率で栽培されています。メルロ種比率が高いため果実の風味が豊かで、しなやかさを備えた魅力的な味わいです。カシスなど黒系果実の香りとともに、スパイスやバニラを思わせる香りが複雑に溶け合います。タンニンがしなやかなため、なめらかですが、きれいな酸がしっかりした骨格を与えており、力強さも兼ね備えています。