nullCh ラルジャンテール メドック


Ch ラルジャンテール メドック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種55%、メルロ種30%、プティ・ヴェルド種15%




シャトーは、ボルドー市街から北西に60km、メドック北部のベガダン村にあります。収穫は手摘みと機械摘み。収穫した葡萄は選果テーブルで厳しく選別し、コンクリートタンクとステンレスタンクを使い、24~26度にコントロールしながら行います。熟成はバリック(35%新樽)で14?18ヶ月行います。紫がかった濃い赤色、熟した果実、程よい樽のニュアンスに、力強く、まろやかで、熟したタンニンが心地よく感じられます。デカンターで91点評価。