nullマス・デル・ペリエ テュ・ヴァン・プリュ・オー・ソワレ ヴァン・ド・フランス


マス・デル・ペリエ テュ・ヴァン・プリュ・オー・ソワレ ヴァン・ド・フランス
生産地:フランス シュド・ウェスト
葡萄品種:マルベック種60%、メルロ種20%、ガメイ種20%



カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー・ラシエル村にある家族経営のドメーヌで、ビオロジック、ビオディナミ農法を実践しています。全房で低温マセレーションし、コンクリート&樽で発酵後、6ヶ月熟成。酸化防止剤は無添加です。清澄なし、ノンフィルター。すみれ、木イチゴ、ブラックベリーやハーブの香りに、ミネラルを思わせる味わい。マルベック種をエレガントで果実味が前面に出てくるスタイルのワインに造っています。