セラファン ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ル・フォントニ '94
セラファン ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ル・フォントニ '94
価格 ¥11,000(税込)
試飲日 2007年7月6日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ
葡萄品種:ピノ・ノワール


94年のブルゴーニュの赤は良作と呼べる年ではなく、いわゆるオフ・ヴィンテージとされていますが、新樽にも負けないしっかりとした果実味があります。キノコや動物臭を含んだ熟成香があり、熟成による味わいの深さと広がり、ピノ・ノワールに望む上品さと繊細さを持つ素晴らしいブルゴーニュです。


フジヰポイント

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