| Next»
nullCh ド・サントネ メルキュレ 1er レ・ピュイエ ルージュ


Ch ド・サントネ メルキュレ 1er レ・ピュイエ ルージュ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種





サントネ村のシャトー・ド・サントネは”カリテ・フランス”と”テラ・ヴィティス”の認証を受けた有機栽培を実践、最新の醸造設備を用い良質なワインを造っています。1級ピュイエ畑はメルキュレ村の中でも日当たりの良い南南西斜面の区画。作柄の良かった2012年産が年月を経て、熟成旨味が期待されます。
nullCh ド・サントネ メルキュレ ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ


Ch ド・サントネ メルキュレ ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種




シャトー・ド・サントネは97ヘクタールの畑で有機栽培を実践、安価で良質なワインを造っています。この畑はメルキュレ村でも斜面の恵まれた区画からの赤で、凝縮感が楽しめます。作柄の良かった2018年産(定価3,410円の品)が、特別価格で入荷しました。
nullフェヴレ メルキュレ ルージュ ラ・フランボワジエール


フェヴレ メルキュレ ルージュ ラ・フランボワジエール
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種





ブルゴーニュに120haもの畑を所有し、大きな生産量と高い品質を両立させているフェヴレ社。特にメルキュレ村はフェヴレ社が強く、よい区画を所有しています。自社畑のフランボワジエール畑(11ヘクタール強)にはピノ・ノワール種だけ(古い木は1949年植樹)を栽培。質、量共に恵まれた2017年産が入荷しました。味わいはスモークやタールの香りに、フレッシュなフランボワの果実味がはじけています。熟成を経て、少し果実味がこなれて来ました。
nullショーヴネ・ショパン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ


ショーヴネ・ショパン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種





ニュイ村の南、コンブランシアン村の名門、ショパン・グロフィエを引き継いだ生産者。プレモー・プリセ村、コンブランシアン村、コルゴロワン村の村名規格のワインをブレンドした赤は、果実味とタンニンが豊かなニュイ・サン・ジョルジュ村の弟分を思わせるスタイル。この価格でコート・ドール内、村名格のピノ・ノワール種は注目です!仏ベタンヌ&ドゥソーヴ誌でこの生産者は3星評価を受けています。
nullエルヴェ・シャルロパン フィサン


エルヴェ・シャルロパン フィサン
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種





マルサネ村を本拠地とし1998年から自社元詰めを始め、フランス国内では既に人気のマルサネ所在の生産者。栽培はリュット・レゾネ(減農薬栽培)を実践しています。タンニンも感じますが、酸が見事に調和しておりバランスの良さを感じさせるワインです。
nullエルヴェ・シャルロパン マルサネ レ・ロンジュロワ


エルヴェ・シャルロパン マルサネ レ・ロンジュロワ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種





マルサネ村を本拠地とし1998年から自社元詰めを始め、フランス国内では既に人気のマルサネ所在の生産者。栽培はリュット・レゾネ(減農薬栽培)を実践しています。レ・ロンジュロワ畑は、マルサネ村の北に位置する大きな区画で1級畑昇格の筆頭候補と目されています。果実味は柔らかく、タンニンが滑らかでエレガントな造りをしています。
nullエルヴェ・シャルロパン マルサネ クロ・デュ・ロワ


エルヴェ・シャルロパン マルサネ クロ・デュ・ロワ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種





マルサネ村を本拠地とし1998年から自社元詰めを始め、フランス国内では既に人気のマルサネ所在の生産者。栽培はリュット・レゾネ(減農薬栽培)を実践しています。香りは黒果実の繊細で複雑な中に花のような香りが感じられます。アタックはふくよかで滑らかですが、ストラクチャー、タンニン、ミネラルが豊かでバランスが良く、村名でこの価格は非常にお買い得感があります。
nullルー・デュモン レア・セレクション ブルゴーニュ ブラン


ルー・デュモン レア・セレクション ブルゴーニュ ブラン
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種





仲田さんがワインの買い付けのために生産者を訪ね歩く、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。コストパフォーマンスが抜群なものだけを厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
nullルー・デュモン レア・セレクション ブルゴーニュ ルージュ


ルー・デュモン レア・セレクション ブルゴーニュ ルージュ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種




仲田さんがワインの買い付けのために生産者を訪ね歩く、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。コストパフォーマンスが抜群なものだけを厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
nullロジェ・ジャフラン ペルナン・ヴェルジュレス 1er クルー・ド・ラ・ネ


ロジェ・ジャフラン ペルナン・ヴェルジュレス 1er クルー・ド・ラ・ネ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種




ロジェ・ジャフランはペルナン村に暮らし、10ヘクタールの畑を所有する生産者。1級クルー・ド・ラ・ネ畑は、この村筆頭のイル・デ・ヴェルジュレス畑に接する南東向き斜面上部の区画。作柄もよかったここの2014年産ピノ・ノワール種が、年月を経て入荷しました。そろそろキノコやアニマル系の熟成香が開き始めた頃でしょうか。
| Next»