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nullジョスメイヤー アルザス リースリング

ジョスメイヤー アルザス リースリング
生産地:フランス アルザス
葡萄品種:リースリング種


ジョスメイヤーは1854年から続く
フランス・アルザス地方の蔵元です。
また、01年からは葡萄栽培を全て
ビオディナミにし、この地方の先駆的な存在で、
パーカー氏も5★の評価を付けるほどの実力ある蔵元です。
nullマルセル・ダイス エンゲルガルテン クリュ・ダルザス

マルセル・ダイス エンゲルガルテン クリュ・ダルザス
生産地:フランス アルザス
葡萄品種:リースリング種50%、ピノ・グリ種、
ピノ・ブーロ種、ミュスカ種、ピノ・ノワール種


ベルグハイム村の中でも
高い標高の区画に2ヘクタールを栽培。
平均樹齢40年。リースリング種、ピノ・グリ種、
ピノ・ブーロ種、ミュスカ種、ピノ・ノワール種の混植で、
リースリング種が約50%。
エンゲルガルテンは「天使の庭」の意。
ダイスのプルミエ・クリュを代表する看板商品です。
nullマルク・テンペ ゲヴュルツトラミネール マンブール

マルク・テンペ ゲヴュルツトラミネール マンブール
生産地:フランス アルザス
葡萄品種:ゲヴュルツトラミネール種


アルザス地方屈指のビオディナミ生産者
マルク・テンペの名を国際的に高めた特級畑
「マンブール」のゲヴュルツトラミネール種。
柑橘系の華やかな香り、
豊かな果実味をミネラル感が支える複雑な味わいの最高傑作。
nullヴァインバック リースリング キュベ・テオ

ヴァインバック リースリング キュベ・テオ
生産地:フランス アルザス
葡萄品種:リースリング種


ヴァインバック社が単独所有する畑で
造られるキュヴェ・テオ。
アルザスでは単独所有畑は
グラン・クリュを名乗れませんが、
品質的にはグラン・クリュ以上の評価を受けています。
蜜りんごを思わせる甘く熟した香り、
豊かなミネラル感と果実味、
美しく澄んだ酸味が口の中で心地良く広がります。