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nullケスター・ヴォルフ シルヴァーナ クラシック QbA '10

ケスター・ヴォルフ シルヴァーナ クラシック QbA
価格 ¥1,350(税込)
生産地:ドイツ ラインヘッセン
葡萄品種:シルヴァーナ種


ケスター・ヴォルフ家はラインヘッセンで11代続いている生産者。
ラインラントプファルツ州の農業会議所やドイツ農業共同協会の品評会で
高い評価を受けています。貝殻を多く含む土壌であるため、ミネラルが豊富です。
除草剤は使用せず、頻繁に畑を掘り返し、藁や草を含ませ土と混ぜることによって、
微生物を生かし、その結果フルーティで健康な葡萄を造る事が出来ます。
キレが良く、しっかりとした味わいの辛口ワインで、食中酒として、
どんな料理にも合わせやすい味わいです。酸味がやさしく、
フルーティな辛口のクラシックは特に和食によく合います。
nullケスター・ヴォルフ アルビガー フンズコップ アイスヴァイン 1/2

ケスター・ヴォルフ アルビガー 
フンズコップ アイスヴァイン 1/2
生産地:ドイツ ラインヘッセン
葡萄品種:フクセルレーベ種


ケスター・ヴォルフ家はラインヘッセンで11代続いている生産者。
ラインラントプファルツ州の農業会議所やドイツ農業共同協会の品評会で
高い評価を受けています。貝殻を多く含む土壌であるため、ミネラルが豊富です。
除草剤は使用せず、頻繁に畑を掘り返し、藁や草を含ませ土と混ぜることによって、
微生物を生かし、その結果フルーティで健康な葡萄を造る事が出来ます。
酸がしっかりあり、いかにもラインヘッセンのアイスヴァインらしく、
ネクター、蜂蜜、トーストなど複雑な要素がたくさん詰まっています。
nullフロイデ ラインヘッセン アウスレーゼ

フロイデ ラインヘッセン アウスレーゼ
生産地:ドイツ ラインヘッセン
葡萄品種:ミュラー・トゥルガウ種、シルヴァーナ種


ラインヘッセン地方の気軽に楽しめるアウスレーゼ(房選りワイン)。
軽やかでソフトな飲み口の甘口ワイン。
ミュラー・トゥルガウ種50%とシルヴァーナ種50%のブレンド。