ワインショップフジヰ フジヰ食料品店 BAR フジヰ



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今週のスタッフ鎌田の絶対おすすめ!!

Ch ラローズ・トラントドン オー・メドック
2009
¥2,400

メドック格付け5級、シャトー・カマンサックの
オーナーのエリゼ・フォルネ氏がディレクターを務めています。
カベルネ種主体でソフトで飲みやすいのが持ち味ですが、
近年は力強さも加わっています。
素晴らしい天候だった09年産が驚きの価格で入荷しました。
パーカー91点評価。

 

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2017年3月24
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更新日 2017年 1月24日


2017年2月




 

                

  ワインショップフジイでは新商品の試飲を社内で行っております。
1週間で約20種類、1年間でテースティングするワインは1000種類を越えます。
楽しさだけではなく、時には苦痛を伴う試飲ですが、
安くておいしいワインを見つけた時は思わずこの喜びを皆さんに伝えたくなります。

  Ch ベルナドット オー・メドック
            2011
       ¥2,400

1996年に銘醸ピション・ラランドが購入して以来、
設備に大改革が進められて品質が向上しています。
完熟感のある柔らかい果実味で、
しなやかなタンニンが心地よく上品な仕上がりです。

  Ch ラグランジュ サン・ジュリアン
            2012
       ¥5,700

1983年より所有者がサントリーとなり品質が目覚ましく向上し、
今では格付け以上のワインを造りだしています。
収穫は手摘みで行い、新樽を30〜60%使用して樽熟成を行います。
豊かで滑らかなベリーとカシスの風味にオーク樽のテイストが調和し、
今飲んでも楽しんでいただけますが長期熟成にも耐えうる骨格を持っています。

  Ch ラネッサン オー・メドック
            2008
       ¥2,500

オー・メドックのアペラシオンの中でも傑出した評価を受けるシャトー。
キュサック村にある畑はサン・ジュリアン村との境界にあり、
ベイシュヴェルやデュクリュ・ボーカイユの畑に囲まれた好立地にあります。

  Ch レスタージュ・シモン オー・メドック
            2000
       ¥2,700

パリ農業コンクール金賞受賞ワイン。
サン・テステフ村に隣接するサン・スーラン村にシャトーがあり、
隣人はソシアンド・マレという好立地です。
メルロ種主体に造られた柔らかく、しなやかなワイン。
優良年の2000年が入荷しました。

  Ch ソシアンド・マレ オー・メドック
            2012
       ¥4,400

ジロンド河をのぞみつつ、日当たり・水はけ等の条件に大変恵まれた畑から
凝縮感たっぷりのワインを生み出しているのが、この「ソシアンド・マレ」です。
格付け外のシャトーながら、多くのワイン評論家から、
格付け3級以上の実力を持っているはずである、
と激賞されている造り手でもあります。パーカーポイント90点。

  Ch ラムルー マルゴー
            2010
       ¥5,900

シャトー・ローザン・セグラのもう一つのセカンドワインとしてと、
ラムルーがうまれました。シャネルが所有しているため、
バックラベルにはシャネルのロゴが入っております。
シャトー・ローザン・セグラのような凝縮感、エレガントで繊細な飲み口を楽しめます。

  ル・オー・メドック・ド・ジスクール オー・メドック
            1994
       ¥3,800

ジスクールがオー・メドック地区に所有する畑は樹齢が高く、
この区画からのカベルネ種とメルロ種を半分ずつ使って造られたワインは、
ふくよかで柔らかな果実味を持っています。
ブラックベリーやプラムなどの干した黒系果実のような香りと、
スパイスやなめし皮、 腐葉土、トリュフ、タバコなどの熟成したニュアンス。
まさに飲み頃を迎え、エレガントな味わいを堪能できる1本に仕上がっています。

  ル・オー・メドック・ド・ジスクール オー・メドック
            2013
       ¥2,500

メドック格付け第3級、マルゴー村のジスクールが
オー・メドック地区の畑から造るワイン。
ファーストのジスクールよりメルロ種の比率が多く、
樹齢も高いため、タンニンが柔らかく果実味も凝縮しています。

 

 

 

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