nullイエローマジックワイナリー グルーヴ 肉ヤロウ


イエローマジックワイナリー グルーヴ 肉ヤロウ
生産地:日本 山形県
葡萄品種:マスカットベリーA種、山ソーヴィニヨン種、キャンベル種




滋賀、大阪などで葡萄栽培&ワインメーカーとして長年従事し、独立したワイナリー。魚の赤身にも合うことを考えて作りました。まろやかなマスカットベリーA種と香りのキャンベル種、そしてキレのヤマソーヴィニヨン種の個性を結びつけて、さっぱりとそして深い余韻とキレを持つように仕上げました。瓶内にてM L Fが起きており開栓時に若干発泡感を感じますが、2杯目以降は泡もなくなり、そしてグラスにおける香と味わいの変化が楽しめると思います。生産本数1500本、酸化防止剤無添加。山形県産マスカットベリーA種、岩手県産山ソーヴィニヨン種、キャンベル種。