null藤野ワイナリー ミキノホトリ ナチュラルスパークリング


藤野ワイナリー ミキノホトリ ナチュラルスパークリング
生産地:日本 北海道
葡萄品種:ナイヤガラ種63.2%、ミュラートゥルガウ種36.8%




余市町の契約農場である三氣の辺(ミキノホトリ)産のナイヤガラ種63.2%、ミュラートゥルガウ種36.8%を野生酵母でゆっくり発酵させたスパークリングワイン。ナイヤガラ種特有の華やかな香りにミュラートゥルガウ種の青りんご、グレープフルーツなどの伸びのある酸がバランスよく調和した辛口タイプです。無清澄剤、無ろ過の為、にごりやオリ、自然の炭酸ガスが含まれることがありますが品質には問題ありません。また酸化防止剤も無添加のため14度以下の保存をお願いします。生産本数1313本、酸化防止剤無添加。