nullディボン カヴァ ブリュット・ナチュール


ディボン カヴァ ブリュット・ナチュール
生産地:スペイン カタルーニャ
葡萄品種:マカベオ種、パレリャーダ種、チャレッロ種





ディボン社は100年を超す歴史を持つカヴァとスティルワインの造り手です。畑は、海抜200m~500mに位置するカタルーニャ州ペネデス地方にあり、畑ごとにこの地域の微気候の恩恵を受け、良質なワインを生産しています。マカベオ種、パレリャーダ種、チャレッロ種の3種をそれぞれ別々に発酵した後ブレンドし瓶詰めされ、12ヶ月間の瓶内二次発酵を経て造られます。