テースティングレポート
テースティングコメント集
27 Aug 2020
Simon Bize Bourgogne Blanc Les Perrieres
Posted by
fujii
under
フランス・ブルゴーニュ
シモン・ビーズ ブルゴーニュ ブラン レ・ペリエール
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種
サヴィニ村の名門ビーズ家を代表する白。小石の多い石灰岩土壌のペリエール畑(約1.5ヘクタール)は、樹齢が50年以上と高く、格上の味わいを持つ白。減農薬栽培のシャルドネ種を全房でプレスし、発酵は木桶と自然酵母で約2ヶ月間行い、木樽で約1年熟成させます。柔らかな果実味を持つ17年産が入荷しました。
Comments
No comments yet
Add Comment
このアイテムは閲覧専用です。コメントの投稿、投票はできません。
Navigation
Previous Item
Next Item
Today
Archives
Categories
All
その他
アメリカ
アメリカ・カリフォルニア
アルゼンチン
イタリア・その他
イタリア・アブルッツォ
イタリア・ウンブリア
イタリア・カンパーニャ
イタリア・シチリア
イタリア・トスカーナ
イタリア・ピエモンテ
イタリア・プーリア
イタリア・ヴェネト
オーストラリア
スペイン
チリ
ドイツ
ニュージーランド
ビール・ハードリカー
フランス・その他
フランス・アルザス
フランス・シャンパーニュ
フランス・シュド・ウェスト
フランス・ブルゴーニュ
フランス・ボルドー
フランス・ラングドック・ルーション
フランス・ロワール
フランス・ローヌ
日本
総合
Search
NucleusCMS
www.nucleus.org/
Designed by ARS
peach-garden.com