null多田農園 バッカス 上富良野


多田農園 バッカス 上富良野
生産地:日本 北海道
葡萄品種:バッカス種





上富良野の多田農園で、初収穫となったバッカス種からの白ワイン。今まで、フランス系品種が多かった多田農園で初のドイツ系品種からの白です。ふくよかな果実味が特徴のバッカス種を自然酵母で醗酵後、微量のSO2を添加し、ノンファイルターで瓶詰めしました。