nullテルツェット バルベラ・ダスティ スペリオーレ


テルツェット バルベラ・ダスティ スペリオーレ
生産地:イタリア ピエモンテ
葡萄品種:バルベラ種





「テルツェット」は伊ピエモンテ州の名門ネイラーノ家が造るシリーズ。アスティ村産のバルベラ種をじっくりと発酵後、木樽で12ヵ月と瓶で6ヵ月、計18ヵ月熟成させました。品種特有の果実味に酸味と豊かなタンニンが今もたっぷりあり、1時間程早めに抜栓されるか、デキャンタされた方が風味が開いて来るでしょう。この低価格ですから、12本購入して5~6年買った事を忘れて熟成させてみてはいかがでしょうか。