nullゾーニン ヴェルート アパッシメント IGT


ゾーニン ヴェルート アパッシメント IGT
生産地:イタリア ヴェネト
葡萄品種:コルヴィーナ種34%、コルヴィノン種33%、ロンディネッラ種33%




ゾーニン社はイタリアだけで2、000ヘクタールの畑を所有する大手生産者。ここの看板とも言えるヴァルポリチェッラ・アマローネ(定価5,300円)の弟分的な赤がヴェルートです。葡萄はコルヴィーナ種34%、コルヴィノン種33%、ロンディネッラ種33%。アマローネより短期間、(1ヵ月以上)陰干しした葡萄を発酵させ、樽熟成した力強い赤。凝縮した果実味は、この価格以上の味わいを持っています。