nullニール・エリス カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロ ステレンボッシュ


ニール・エリス カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロ ステレンボッシュ
生産地:南アフリカ ステレンボッシュ
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種47%、メルロ種38%、カベルネ・フラン種15%



南アフリカワインのトップリーダー的存在のニール・エリス。その革新的なワインへの取り組みは南アの原産地呼称法にも影響を与えたと言われています。このワインは黒系果実やリコリス、スパイシーなシダーの香りが複雑に絡み合ったアロマ、味わいは程よい骨格と調和したタンニンにより、深みと複雑味を感じます。余韻に上品な木樽の風味と共に高級ワインの片鱗を感じさせる逸品です。