nullジャック・バヴァール オーセイ・デュレス ブラン レ・クル


ジャック・バヴァール オーセイ・デュレス ブラン レ・クル
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種




20年ほどパリでブルゴーニュワイン専門のレストランを経営していたジャック・バヴァール氏が始めたマイクロ・ネゴシアン。2003年から08年までピュリニー村にあるビオディナミを実践するドメーヌでワイン造りに従事し、自らのブランドを立ち上げた後は、そこで葡萄作りと買付を行っています。レ・クル畑はシュールリーで13ヵ月新樽熟成しています。