nullカスタルディ・フランチェスカ コッリーネ・ノヴァレージ ビアンコ ルチア


カスタルディ・フランチェスカ コッリーネ・ノヴァレージ ビアンコ ルチア
生産地:イタリア ピエモンテ
葡萄品種:エルバルーチェ種




ピエモンテ州の中でも北部ノヴァーラ県ブリオーナの歴史ある生産者。無農薬、無化学肥料栽培を実践し、有機栽培で認められるボルドー液も使っていません。地元のエルバルーチェ種100%をステンレスタンクと自然酵母で発酵させています。果実と爽やかな酸味が調和した味わいで、17年産ですが伊ガンベロロッソ誌で2★評価を受けています。18年産も期待ができます。