nullアリル カベルネ・ソーヴィニヨン エステート ナパ・ヴァレー


アリル カベルネ・ソーヴィニヨン エステート ナパ・ヴァレー
生産地:アメリカ カリフォルニア
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種




アリルはナパ北部カリストガ地区の自社畑のみから造られるプレミアム・ワイン。コンサルタントは現フェイラ社のオーナー、アレン・ジョーダン氏。斜面の畑は午後から海の冷風が通り、夜間は気温が一気に落ち込む場所。その為に完熟した果実味と、酸が両立する味わいが特徴。アリル・エステートの現地価格は150ドル(約16,000円)で、16年産はカベルネ・ソーヴィニヨン種100%。65%新樽のフレンチオーク樽で30ヶ月熟成させています。作柄の良かった16年産が、現地価格の約半値で入荷しました。