nullファブリス・ヴィゴ ヴォーヌ・ロマネ


ファブリス・ヴィゴ ヴォーヌ・ロマネ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種





1990年に当主となったファブリス・ヴィゴ氏が栽培から醸造までを一切取り仕切る、ヴォーヌ・ロマネ村期待の新進気鋭のドメーヌ。栽培面積は合計で5haで、その内ヴォーヌ・ロマネ村に2.57haを所有。圧倒的な低収量により味わいに素晴らしい深みのある余韻を与えています。クロワ・ブランシュなどニュイ・サン・ジョルジュ村寄りの丘の3つのパーセルで構成される村名キュヴェ。石灰質が強く、ミネラルに富んだエレガンスさを持っています。