nullパトリック・ミオレーヌ ブルゴーニュ ピノ・ノワール


パトリック・ミオレーヌ 
ブルゴーニュ ピノ・ノワール
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種




サントーバン村の生産者。豊かな果実味に酸味と
タンニンが調和し、白だけでなく赤も良質な味わいを持っています。
素晴らしい天候だった14年産が熟成を経て、
特別価格(定価2,800円の品)で入荷いたしました。
このブルゴーニュ規格の赤は、自然酵母でゆっくりと発酵後、
24~36ヶ月も木樽で熟成。若い果実感が落ち着き、
こなれたタンニンと熟成旨味が楽しめます。