nullミッシェル・ゴヌー ポマール 1er レ・リュジアン・バ


ミッシェル・ゴヌー ポマール 
1er レ・リュジアン・バ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種




本拠地ポマール村を中心に
約7ヘクタールの畑を所有する名門生産者。
この村最良のリュジアン・バ畑で、
熟成を経た07年産が入荷しました。
ワイン造りはいまだに古典的で、葡萄を除梗後、
木桶で長期間発酵。3割~5割の新樽を用いて
18~24ヶ月の樽熟成後に瓶詰します。
キノコやジビエを思わせる豊かな熟成香が楽しめます。