nullダヴィド・デュパン オート・コート・ド・ニュイ ルージュ ルイ・オーギュスト


ダヴィド・デュパン オート・コート・ド・ニュイ 
ルージュ ルイ・オーギュスト
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種




仏メイユール・ヴァン誌で3★評価を受ける、
ブルゴーニュ地方の若手生産者。
この区画は丘の上部で、石灰混じりの粘土質土壌。
平均樹齢50年の葡萄で、ヘクタール当たり1万本と、
4千本の密植した2区画をブレンド。
セメントタンクで発酵後、新樽1/3で14ヶ月熟成。
完熟した果実の風味と、骨太なタンニンが上手く調和しています。