nullパスカル・クレマン ムルソー 1er シャルム


パスカル・クレマン ムルソー 1er シャルム
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種





2011年サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン
「パスカル・クレマン」を設立しました。天然酵母のみで発酵。
バトナージュは行わない。平均樹齢45年のVV。
樽で発酵後、新樽率3分の1で16ヶ月間樽熟成。