nullCh ラ・シャンドリエール メドック


Ch ラ・シャンドリエール メドック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種65%、
メルロ種30%、カベルネ・フラン種5%を栽培




クレディ農業銀行がメドック地区に所有する28ヘクタールの中規模シャトー。
畑はカベルネ・ソーヴィニヨン種65%、メルロ種30%、
カベルネ・フラン種5%を栽培。最高の作柄となった2000年産が入荷しました。
収穫後にベルトコンベアを使って選別、発酵は低温で4週間行い、
新樽1/3で12ヶ月熟成。完熟した果実味と木樽が調和した、
熟成旨みが楽しめるでしょう。