nullドメーヌ・ド・ラ・クラ ブルゴーニュ ロゼ キュヴェ・トラディション


ドメーヌ・ド・ラ・クラ ブルゴーニュ 
ロゼ キュヴェ・トラディション
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種




ディジョン市の西に広がるコトー・ド・ディジョンはかつて
コート・ドール以上の見事なワイン産地として評価を得ていましたが、
ディジョン市の工業化と共に労働者達の日々の喉を潤すワインに変わり、
やがては忘れ去られてしまった過去があります。
この地のワイン造りを復活させようと、ディジョン市が銘醸と謳われた
ドメーヌ・ド・ラ・クラを購入し、2014年よりドメーヌの運営者に
マルク・ソワイヤール氏が迎えられ新たなスタートを切ります。
平均樹齢20年の区画のピノ・ノワール種を使用し、ステンレスタンクにて発酵・熟成。
新鮮な葡萄を房ごとかじった時のようなフレッシュな果実味が楽しめます。