nullキャメルファーム ブラウフレンキッシュ スパークリング


キャメルファーム ブラウフレンキッシュ スパークリング
生産地:日本 北海道
葡萄品種:ブラウフレンキッシュ種





余市登町の藤本農園を引き継いだキャメルファームが、
伊のコンサルタントであるリカルド・コタレッラ氏と共に、
余市の自社畑のみで造ったワイン。紫がかった淡いガーネット色。
ストロベリー、ラズベリーなど赤系果実、ベリー類の少し熟れた香り、
ほのかにスパイシーで、スミレ、ハーブ、バラを思わせる華やかなアロマ。
柔らかい口当たりでまろやかな泡に生き生きとした果実味が溶け込んでいます。
爽やかな酸味と滑らかで緻密なタンニン(渋み)がエレガント。やや辛口。