null藤野ワイナリー セイベル ナチュラルスパークリング


藤野ワイナリー セイベル ナチュラルスパークリング
生産地:日本 北海道
葡萄品種:セイベル種





厚沢部町鶉の進藤貞一氏によって育てられたセイベル13053種を使用し、
天然酵母の力で発酵させた際に出る自然の炭酸ガスをそのまま閉じ込めました。
ベリージャムを思わせる甘い香りやハーブ、ブラックベリーのような
フレッシュな果実味とやわらかな口あたりに優しい旨みが
泡とともに広がる辛口微発砲ワインです。ノンフィルター瓶詰めの為、
旨味を含んだオリが沈殿しています。酸化防止剤無添加。