nullCh ラルジャンテール メドック


Ch ラルジャンテール メドック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種50%、
メルロ種40%、プティ・ヴェルド種10%




シャトーは、ボルドー市街から北西に60km、
メドック北部のベガダン村にあります。収穫は手摘みと機械摘み。
収穫した葡萄は選果テーブルで厳しく選別し、
コンクリートタンクとステンレスタンクを使い、
24~26度にコントロールしながら行います。
熟成はバリック(40%新樽)で行います。
紫がかった濃い赤色、熟した果実、程よい樽のニュアンスに、
力強く、まろやかで、熟したタンニンが心地よく感じられます。