nullブノワ・アント ピュリニー・モンラッシェ


ブノワ・アント ピュリニー・モンラッシェ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種





ピュリニー・モンラッシェ村の新星、異端児?。
ブノワ・アント氏に付けられた枕詞は色々。
というのも創業当初は新樽香が強めで果実味たっぷりのモダンなスタイルでしたが、
自分が表現したいワインと乖離してしまい、03年からは以前の造りを止め、
より自然な味わいを求めミネラリーで酸のしっかりしたタイプへ
大きく舵を切ったからでした。キリリとして旨みたっぷりの
宝石のようなワインをお楽しみください。