nullシルヴァー・オーク カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー


シルヴァー・オーク 
カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー
生産地:アメリカ カリフォルニア
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種




創業者のレイ・ダンカン氏は1960年代後半に
カリフォルニアを訪れた際、その土地の美しさに感動し、
ナパ・ヴァレーとアレキサンダー・ヴァレーに土地を購入。
そして知人のつてを頼りに醸造家ジャスティン・メイヤー氏と出会い、
1972年にシルヴァー・オークを設立しました。
現在はペトリュスで研鑽を積み、ドミナスで活躍していた
ダニエル・バロン氏が醸造責任者をしています。
多くのワイナリーがフレンチオーク熟成に代表される
ボルドースタイルに傾倒する中、最高級アメリカンオークによる
熟成にこだわり、アメリカンクラシックともいうべきワインを造り続けています。