nullCh ド・バッシャン バロン・ド・バッシャン トゥルサン

Ch ド・バッシャン 
バロン・ド・バッシャン トゥルサン
生産地:フランス シュド・ウェスト
葡萄品種:バロック種30%、
ソーヴィニヨン・ブラン種30%、
プティ・マンサン種20%、
グロ・マンサン種20%


仏ミシュラン誌で3★シェフのミシェル・ゲラール氏は、
地元トゥルサンでワインを造っています。
25ヘクタールの畑はオーガニック栽培を実践し、
コンサルタントにはボルドー大教授・
ドゥニ・デュブルデュー氏を起用。
筆頭は白のバロン・ド・バッシャンで、
地元のバロック種30%、ソーヴィニヨン・ブラン種30%、
プティ・マンサン種20%、グロ・マンサン種20%のブレンド。
凝縮した果実味と、酸、ミネラル感が調和した
風味豊かな辛口タイプです。
12年産も仏アシェット誌で2★で赤丸付き評価。