nullサン・パトリニャーノ アウレンテ ロッソ

サン・パトリニャーノ 
アウレンテ ロッソ
生産地:イタリア エミリア・ロマーニャ
葡萄品種:サンジョベーゼ種100%


ここは薬物依存症患者の更生施設内にあるワイナリー部門。
醸造はイタリア醸造協会会長のコタレッラ氏、
他に栽培の農学者2名が約70名の患者と共に
栽培から醸造までを行っています。
輝きのあるガーネット色。ほのかにバラと
ブラックチェリーの香りがあり、
レッドペッパーや赤いキャンディのニュアンスもある。
やさしく柔らかな口当たりで、
豊かな果実味とまろやかなタンニン、
心地よい酸のバランスがとれたエレガントな赤ワイン。