nullヒトミワイナリー h3 カリブー

ヒトミワイナリー h3 カリブー
生産地:日本 滋賀県
葡萄品種:山形県のデラウェア種


ヒトミワイナリーの代表的な定番商品です。
h3シリーズは様々な土地の個性を持つ葡萄を組み合わせ、
特に色濃くヒトミらしい表現を反映させることを意識しています。
国産デラウェア種を自然で素朴な泡が特徴の
田舎式微発泡ワインに仕上げました。
発酵によって瓶底に沈殿する酵母や酒石酸を除去せずに、
そのまま瓶内に残しています。
ドライで柔軟な味わいなので、
様々な料理との組み合わせをぜひお楽しみください。