nullモンテ・ディ・ロアリ ソールティ ビアンコ・フリツァンテ

モンテ・ディ・ロアリ ソールティ 
ビアンコ・フリツァンテ
生産地:イタリア ヴェネト
葡萄品種:マルヴァジア種、
フェルナンダ種、モスカート種


ヴェネト州でナチュールワインを造る生産者が
極少量だけ生産する辛口のフリッツァンテ。
手摘みで収穫後、除梗をして優しくプレスし、
アンフォラで発酵。アルコール発酵が落ち着いたところで、
白葡萄から造った干し葡萄の天然ジュースを加えて
瓶内二次発酵で造られています。
ノンフィルターでSO2無添加。