null平川ワイナリー セレニテ ルージュ テール・ド・ヨイチ

平川ワイナリー セレニテ ルージュ 
テール・ド・ヨイチ
生産地:日本 北海道
葡萄品種:レゲント種主体


セレニテは仏・平穏、静けさの意。レゲント種主体の赤を、
ブルゴーニュの3年樽で14ヶ月熟成。
醸造中、長めのマセラシオン(皮と種を漬け込む)を行い、
澄んだ果実味とキメ細かなタンニンが特徴。
ミディアムで透明感のある果実味と、調和の取れた味わいです。