nullブレッド&バター シャルドネ カリフォルニア

ブレッド&バター シャルドネ カリフォルニア
生産地:アメリカ カリフォルニア
葡萄品種:シャルドネ種


このシャルドネ種はソノマ・カウンティー、
カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、
アロヨセコAVAの畑から収穫。
アルコール発酵、乳酸発酵後に、
ソノマ産はアメリカンオーク樽で4ヶ月間、
モントレー産はフレンチオーク新樽で8ヶ月間熟成。
温暖な産地と、冷涼な産地をブレンドすることで、
厚みと複雑さを持ったスタイルです。