nullパトリック・ジャヴィリエ ブルゴーニュ ブラン キュヴェ・オリゴセーヌ

パトリック・ジャヴィリエ 
ブルゴーニュ ブラン キュヴェ・オリゴセーヌ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種


ムルソー村を中心に約9ヘクタールの畑を所有する生産者。
ここのブルゴーニュ規格のオリゴセーヌは、
ピュリニー側の1級シャルム畑に接するペラン畑で
0.75haの区画。新樽約3割で、樽醗酵、樽熟成
(18ヶ月)を行った白は、酸とミネラルが芯にある
ピュリニー・スタイルの味わいです。
作柄の良かった12年産(定価5,000円)が
特別価格で入荷しました。