nullチェビコ ビプント・イオ カタラット・シャルドネ IGP テッレ・シチリアーネ

チェビコ ビプント・イオ 
カタラット・シャルドネ 
IGP テッレ・シチリアーネ
生産地:イタリア シチリア
葡萄品種:カタラット種55%、
シャルドネ種45%


B.io(ビプントイオ)のB=有機、io=私は、を意味。
B.ioにはBIO=「有機、オーガニック」という意味そのものと、
Io bevo bio(私はビオワインを飲みます)という意味が込められています。
シチリアの土着品種と国際品種をバランスよくブレンド。
カタラット種とシャルドネ種は別々に澱とともに熟成させた後、
ブレンドされます。アプリコットやリンデン(菩提樹)の花、
ミネラルを感じる香り。豊かなボディと生き生きとした酸が調和し、
フルーティな余韻が心地よく続きます。