nullタキザワ・ワイナリー ケルナー(中井農園)

タキザワ・ワイナリー ケルナー(中井農園)
生産地:日本 北海道
葡萄品種:ケルナー種


北海道三笠市のタキザワ・ワイナリーが
余市の中井農園産ケルナー種を仕込んだ白。
15年産ケルナーは貴腐化した葡萄が多く含まれた年。
自然酵母でアルコール醗酵後に、自然の乳酸菌で
マロラクティック醗酵も行った白は、完熟した果実と、
蜂蜜、ヨーグルトなど複雑な風味を持った味わいです。
低亜硫酸ワインの為に冷暗所にて保管ください。