null北海道ワイン 鶴沼 ピノ・ブラン

北海道ワイン 鶴沼 ピノ・ブラン
生産地:日本 北海道
葡萄品種:ピノ・ブラン種


ピノ・ブラン種は辛口でコクがあり、
鶴沼の白でもっとも熟成に向いたワインとなり、
収穫年から3年頃から飲み頃を迎えます。
シーフード、鶏肉など、あっさりとした
淡白な素材に合う白ワインです。
魚介類は軽く熱を通したもの、
オリーブ油を使ったソテーなどがおすすめです。