nullパトリック・ピウズ シャブリ テロワール・ド・クルギス

パトリック・ピウズ シャブリ 
テロワール・ド・クルギス
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種


1973年生まれカナダ・ケベック出身の
パトリック・ピウズ氏。ブルゴーニュで
オリヴィエ・ルフレーヴ、ヴェルジェ、
J.M.ブロカール、と名だたる蔵元で醸造を任され、
08年に独立した注目の生産者。
こちらはシャブリ地区、クルギス村の葡萄を
タンクで発酵、熟成(6ヶ月)させました。
酸の切れの良さと凝縮感が楽しめるワンランク上の味わいです。