テースティングレポート

Ch　オー・マレ　ルージュ　
ボルドー・スペリュール
生産地：フランス　ボルドー
葡萄品種：メルロ種８０％、
カベルネ・フラン種１５％、
カベルネ・ソーヴィニヨン種５％

ガロンヌ川とドルトーニュ川に囲まれた
アントルドゥメール南部の粘土石灰土壌で育てた
黒葡萄をステンレスタンクで１ヶ月半の発酵後、
６ヶ月熟成させました。カカオやカシス、
杏のコンポートの豊かな香りが広がり、
酸味と甘味が綺麗に溶け合い滑らかな
タンニンを楽しめます。果実のボリュームを
たっぷり感じつつ上品で心地良い味わいです。