nullスラ・ヴィンヤーズ シュナン・ブラン リザーヴ<br />

スラ・ヴィンヤーズ シュナン・ブラン リザーヴ
生産地:インド
葡萄品種:シュナン・ブラン種


パリの有名ワインショップ、ラヴィーニャでも扱われ、
世界的に注目されているインドのワイナリー。
スラ・ヴィンヤーズの最高畑、ディンドリ畑で取れた
シュナン・ブラン種のみ使用。ステンレスタンクで
18~20日間のアルコール発酵後、
1年使用のフレンチオークで澱と一緒に2ヶ月熟成。
その後、最小限の清澄とろ過を施し、瓶詰めされます。
これまでのスタンダードのシュナン・ブラン種に比べ、
甘味が少なくドライで、樽で熟成していることで
口当たりがまろやかに仕上がっています。