アンセルミ カピテル・フォスカリーノ ヴェネト '05
アンセルミ カピテル・フォスカリーノ ヴェネト '05
価格 ¥2,300(税込)
試飲日 2007年7月13日
生産地:イタリア ヴェネト
IGT:ヴェネト
葡萄品種:ガルガネーガ80%、シャルドネ20%


カピテル・フォスカリーノはガルガネーガにシャルドネを10%ブレンドしており、発酵・熟成はステンレスタンクで行われています。
メロン、ソーダ、マスカット、麦、石灰の香りがあり、果実味はふくよかで熟した甘味、果実味を助長する酸味、アルコール辛さがあります。果実の種を誤って噛んでしまった時に感じる苦味があり、それも味わいの一つとして楽しめます。

フジヰポイント

IP 89点