nullロアリー ヴィレ・クレッセ

ロアリー ヴィレ・クレッセ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種


畑は4.5ヘクタールで、
平均樹齢55年のシャルドネ種からのワイン。
昔から有機栽培されており、
07年にエコセールの認証を取得。
低収量(45hl/ha)の果汁を
約1年もかけて発酵。樽に入れなくても、
複雑な風味を持っています。