nullJ カシュー・エ・フィス ニュイ・サン・ジョルジュ オ・バ・ド・コンブ

J カシュー・エ・フィス 
ニュイ・サン・ジョルジュ オ・バ・ド・コンブ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


ヴォーヌ・ロマネ村で評価の高い生産者。
栽培はリュット・レゾネ(減農薬)。
低温マセレーションの後、自然酵母で発酵後、
17ヶ月の樽熟成。畑はヴォーヌ・ロマネ村の
1級ショーム畑に接する東向き斜面で、
豊かな果実味が楽しめます。