nullマオイ・ワイナリー 山ブドウ

マオイ・ワイナリー 山ブドウ
生産地:日本 北海道
葡萄品種:山葡萄


原料葡萄は北海道余市町と
岩手県洋野町の山葡萄を使用しています。
醸造はすべて手作業で入念に仕込みました。
品種特有の酸とタンニンが、
長い年月を経て少し熟成してきました。