nullヴィッラ・アンナベルタ カナヤ IGT ヴェネト

ヴィッラ・アンナベルタ カナヤ IGT ヴェネト
生産地:イタリア ヴェネト
葡萄品種:コルヴィーナ種、
ロンディネッラ種、モリナーラ種


カナヤとは地元の方言で
「ずるがしこい」の意味。
芳醇な味わいで知られ、
5千円以上はするヴァルポリチェラ・アマローネ。
このワインは同じ品種でも
ヴァルポリチェラ地区外の葡萄を、
アマローネと同様に約2ヶ月間陰干します。
その干し葡萄を優しくプレスをして発酵させ、
木樽熟成させました。