27 Mar 2007
価格 ￥５,０００（税込）
試飲日 ２００６年７月２１日
生産地：フランス ボルドー
ＡＯＣ：ムーリ
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニョン５０％、メルロ４０％、カベルネ・フラン５％、プティ・ヴェルド５％
シャトー・プジョーはムーリ最上の造り手の一つです。
焼きピーマンを思わせる少しロースト感と青さ、それにチョコ、海苔、ヨードの香りがあり、ミディアムボディで、果実味、酸味はこなれて、全体的に丸みがあります。タンニンも柔らかくなってきますがはっきりと感じることができ、時間をおいてから複雑さがあらわれたように今から飲み頃といった印象です。
フジヰポイント
ＩＰ ８６点